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キノコのビタミンは水溶性!?

2016年09月29日


最近、キノコが美味しい季節になりましたね

私は、キノコ大好きでお味噌汁などに入れて、

よく食べてます(・∀・)

健康雑誌で読んだのですがキノコ類のビタミンは、

水に溶ける水溶性ビタミンらしく汁物にして、

スープまで飲むのが良いらしいです(。・ω・。)

カロリーも無く免疫力もあげるといわれてる

キノコ類ダイエットに健康管理に、

積極的に料理に活用しようと思います(*^^*)  


Posted by sansanhiroba at 13:23Comments(0)メンバーコラム