さんさん広場 ブログ

上記の広告は2週間以上更新のないブログに表示されています。 新しい記事を書くことで広告が消せます。  

〇お花見

昨日（29日）の日曜には、絶好のお花見日和だった。桜の花は外国にもあるが、桜の木の下で飲み食いをする習慣はない。でも、日本でも桜以外の花の下では、飲み食いをしない。


〇今年のお花見

絶好のお花見日和だったにも限らず、私が今日（30日）に大腸検査をするので、検査食しか食べられなので、断念をした。  

〇ちゃんぽん

私は３０年ほど前岡山に住んでいたことがあるが、ちゃんぽんを食べる事ができなかった。

ちゃんぽん屋さんがなかったのだ。

東京に住んでいる友達も、福岡に帰って来ると「ちゃんぽんが食べたい」と言っていた。

東京でも食べる事ができないのだ。

東京の事だから、探せばあるのかもしれないが・・・。



チェーン店のちゃんぽん屋さんが進出してきてからは、とにかく食べる事ができるようになったと言っていた。



〇野菜の大盛りちゃんぽん


佐賀の武雄が発祥の地である「井手ちゃんぽん」が福岡に進出してきた。

あちこちにあるのだが、我が家は原田にある店に行っている。

右の写真が普通盛りだ。

とにかく野菜がいっぱい乗っている。

食べても食べても麺に行きつかない。




  そんな人のために、小盛りちゃんぽんというのもできている。

  野菜の量が少ないのだ。

  逆に大盛りとなると左のような大きさになる。

これだけのちゃんぽんを食べるとなると、相当強靭な胃袋が必要になる。

下の写真のように特製ちゃんぽんは、きくらげと玉子が乗っかっている。


人気があり、休日の昼ともなれば駐車場待ちを覚悟しなければいけない。

駐車場の案内の係の人も出る。

〇歴史

昭和24年に「千十里食堂」という店を武雄に開店した。

そのメニューの中にちゃんぽんがあった。

初代が長崎のちゃんぽんを自己流に変えていって、評判になった。

そして、昭和55年に2代目が継いだ時に「井手ちゃんぽん」と店の名を改めた。

2代目の店主の姉が「伊万里ちゃんぽん」と名を変えて井手ちゃんぽんを伊万里で開いている。



野菜がたっぷり取れていいと思う。

麺に行きつくまで時間がかかるが美味しいと思う。

時々食べたくなる味である。